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  1. 2013.04.18 단기간다이어트┃뒤캉 다이어트(Dukan Diet)방법

단기간다이어트┃뒤캉 다이어트(Dukan Diet)방법



뒤캉 다이어트는

프랑스에서 인기 있는 다이어트 방법으로

프랑스 영양학자 피에르 뒤캉이 출간한 책으로

프랑스에서만 150만명이 넘는 주부들이 체중감량에 성공한 방법이에요.


영국 왕세자비 케이트 미들턴의 어머니가 이 방법으로

4일간 2kg을 감량했다는 소식에

왕세자비 다이어트라는 별칭까지 얻었는데요!


이 외에도 제니퍼 로페즈나 지젤 번천도

산후 다이어트로 뒤캉 다이어트를 선택했었죠.


그럼 뒤캉 다이어트의 식단과 방법 그리고 주의할 점에 대해 알아볼까요?



뒤캉 다이어트는 탄수화물과 지방을 철저하게 제한하는

식이요법의 한 방법입니다.


뒤캉 다이어트는 총 4단계로 구성되어있죠.


1단계 '공략기' 

고단백, 탄수화물을 제한한 식이요법으로 순수 단백질만 섭취

일주일 가량 실행.


2단계 '체중감량기'

고단백 식이요법과 채식을 곁들인 식이요법을 번갈아 섭취

지속기간은 35일정도, 감량 목표에 따라 반복 주기를 설정.


3단계 '안정기'

체중이 늘지 않는 범위 내에서 탄수화물 섭취량을 증가


4단계 '정착기'

일주일 중 하루만 고단백 탄수화물 제한 식이요법을 실행

나머지 6일은 먹고 싶은 것을 마음껏 섭취.



음식을 제한하는 뒤캉 다이어트가 100% 좋다고만 할 수 는 없겠죠.

전문가들은 고단백식이 입 냄새와 저 에너지, 

변비 등의 부작용을 야기할 수 있다고 경고를 했고,


뒤캉 다이어트의 고염분식과 비타민C 부족이

영양 불균형을 유발할 수 있다고 의문을 제기했다고 합니다.





하지만 뒤캉 박사는 "뒤캉 다이어트를 하는 사람의 40%는

이후에 몸무게가 다시 늘지 않았다." 고 말했습니다.


그럼에도 불구하고 뒤캉 다이어트를 할 때는 주의할 점이 있는데요!


뒤캉 다이어트를 할 때 반드시 하루에 물 2리터 정도를 마셔야 하며,

섬유소 공급을 위해 귀리 시리얼을 섭취해주어야 합니다.



뒤캉 다이어트는 소화과정에서 단백질을 분해할 때

많은 에너지가 필요하다는 것에 주안점을 둔 방법이라 할 수 있답니다.


고기로 다이어트하는 황제 다이어트와 비슷해 보이지만

뒤캉 다이어트는 기름기가 없는 순수 단백질을 섭취해야 하죠.


단백질에는 포만감을 오래 지속시키는 효과가 있어

우리 몸의 지방 분해 모드를 오래 유지한다는 장점이 있습니다.



단백질 섭취를 증가시킬 때 함께 병행해주는 근력운동은

기초대사량을 높여주어 다이어트 후 요요현상을 방지하는데 도움이 된답니다.


뒤캉 다이어트는 짧은 시간에 다이어트의 효과를 얻을 수는 있지만

영양소 불균형과 요요현상이 올 수 있으며,

지나치게 탄수화물을 제한 할 경우 모유수유에도 지장을 주어

산후 비만으로 인한 다이어트 방법에는 적절하지 않다고 합니다.



누군가가 해서 효과를 봤다고 나도 효과를 볼 수 있다고 할 수 없습니다.

올바른 다이어트는 균형잡힌 식단에 적절한 운동으로 가능하다는 점!

잊지마세요~^^





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Posted by 청구경희